今年の ”がねがす” 入荷しました〜☆

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    皆さま 

    お待ちかねの ”がねがす” が 入荷しましたよ〜☆






    ”がねがす”  =  ”カヤモノリ”

        呼び名は いろいろあるようです。

        ”トコブシ”  =  ”流子”  ・・・みたいなもんでしょうか?




    もう こんな時期なんですね♪




    ちょっと 炙って 色が変わったら 

       手をすり合わせ ご飯の上で パラパラ・・・! と。


    磯の香りが お口いっぱい広がって

         ごはんが すすむ♪ らしいです。


     ( お茶碗の周りにも のり が パラパラ・・・ちらばりますからご注意を! ) 




    昔ながらの 味 が 恋しくて

       この ”がねがす” を まだか まだか・・・ との お問い合わせあり。





    今年は いつもの時期より 早め☆ の入荷のようです。 。 。

          





     

            



     


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